"Еда живая и мёртвая": Все о хурме, вредные хитрости в готовке и свойства репы (10.12.2016)


Что происходит с едой во время готовки: 5 физико-химических превращений, о которых стоит знать. Почему нельзя гасить соду уксусом и добавлять в тесто? Почему термически обработанный белок лучше переваривается организмом? Почему мармелад при нагревании становится клеем? Один из главных зимних фруктов в России — хурма. Откуда в хурме иногда такой узнаваемый вяжущий вкус и чем она отличается королька? Правда ли, что диета на хурме может быть опасна для здоровья? Почему в Испании хурму выбрасывают и топчут? «Проще пареной репы»: за что этот корнеплод так любят французы и что, по их мнению, есть полезного внутри этого корнеплода? Что напоминает по вкусу суп и смузи из репки?

www.ntv.ru/video/click1367893/

Лекция Валерии Пороховой в СКАУ 3.08.2018


Лекция Валерии Михайловны Пороховой в северо-Кавказской академии управления. Традиционный ислам.
В, М.Порохова — легендарный переводчик Корана, автор смыслового перевода Корана. Перевод Корана на русский язык В.Пороховой — единственный перевод, признанный каноническим.
3 августа 2018 года прошла лекция Валерии Пороховой в Северо-Кавказской академии управления.

Как государство использует наши данные. Артур Хачуян


На лекции Артур Хачуян расскажет о работе с данными со стороны государства: как искусственный интеллект помогает раскрывать преступления; как с помощью открытых налоговых данных вычислить незаконопослушного предпринимателя; как узнать, какие компании держат «рынок» госзакупок; как перехитрить «большого брата», сохранить приватность и т.д.

ДЕПРЕССИЯ: ЛЕЧЕНИЕ на примере клинического случая


В этом видео будут изложены методы когнитивно-поведенческой психотерапии депрессии на примере клинического случая из моей частной практики.
01:40 Как люди попадают в депрессию?
04:55 Мозг депрессивного и здорового человека. Нейробиология депрессии для чайников
13:12 1. Антидепрессанты при депрессии. Стоит ли идти к врачу-психиатру?
21:28 2. Планирование деятельности:
21:33 2.1. Дневник настроения: учимся отслеживать связь событий жизни и их влияние на настроение
22:52 2.2. Планирование дел на день: Забота о себе, здоровье
24:28 2.3. Список приятных событий
25:34 2.4. Список дел, улучшающих жизнь в долгосрочной перспективе
26:19 Пример планирования деятельности у Ивана
42:09 3. Меняем депрессивное мышление: Когнитивная реструктуризация, оспаривание автоматических негативных мыслей
58:12 Выводы

Экстракт зверобоя (природный, безрецептурный антидепрессант с научно доказанной эффективностью) ua.iherb.com/pr/Now-Foods-St-John-s-Wort-300-mg-250-Veg-Capsules/790?rcode=AWT7298
____________________________________________
Приглашаю вас на мой второй канал
на Vimeo: vimeo.com/strl

Если мои видео были для вас полезны, и вы хотите отблагодарить меня, то можете внести пожертвование:
1. donatepay.ru/don/streletskaya
2. На яндекс.кошелек 410014011220528
3. bitcoin:14WckknYyqmewLgyQ1Vnvt52arURkqryQ2
4. www.patreon.com/strelochka

А. С. Пушкин: Капитанская дочка (аудиокнига). Читает Евгений Терновский


Год выпуска: 2012 г.
Автор: Александр Пушкин
Исполнитель: Евгений Терновский
Издательство: нигде не купишь
Прочитано по изданию: М. ОЛИПМ. АСТ. ЛТД, 1997

Митоз и мейоз. Решение задач на хромосомный набор клеток.


Цикл жизни клетки – интерфаза и митоз,
А как он протекает? – это главный вопрос.
Об этом не скажешь ведь в двух словах,
Процесс жизни клетки рассмотрим в стихах.

Интерфаза длится дольше, чем само деление,
Очень быстро происходит ДНК удвоение.
Идет биосинтез, активны ферменты.
Клетка растет, образует органоиды и элементы

Затем следует митотическое деление,
Фазы его легко запомнить — и в этом нет сомнения.
Внимательно на них ты посмотри.
Каждая фаза как член большой и дружной семьи.

Глава семьи – папа (всем ясно сразу),
И первая фаза митоза — профаза.
Исчезло ядрышко и ядерная оболочка,
Но на этом рано еще ставить точку.
Хромосомы укорачиваются, утолщаются,
В компактные формы превращаются.
И затем без промедления —
Появляются нити веретена деления.

Мама — солнышко наше, тепло, доброта.
Метафаза – вторая фаза митоза всегда.
Дети для мамы равны без дозатора,
Хромосомы лежат в области экватора

Дочка — Аня в семье
— просто принцесса.
Анафаза – третья фаза процесса.
Убедиться в этом ты можешь сам —
Нити веретена деления оттягивают
хроматиды к различным полюсам.

Сынок в семье Толя – ну,
как по заказу
Четвертая фаза митоза – телофаза.
Хромосомы раскручиваются,
У них выход один —
Снова превратиться в хроматин.
После деления цитоплазмы и
органоидов клетки,
Появляются две прелестные,
чудные детки.
Имеют диплоидный набор
Дочерние клетки и в точности похожи
на материнскую клетку.

Александр Вайсерман Лекция 1. Эпигенетика


ytimg.preload(https://r1---sn-axq7sn76.googlevideo.com/generate_204);ytimg.preload(https://r1---sn-axq7sn76.googlevideo.com/generate_204?conn2);Александр Вайсерман Лекция 1. Эпигенетика — YouTube<link rel=«alternate» type=«application/json oembed» href=«www.youtube.com/oembed?format=json